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餐饮巨头 229、申请专利
国豪南顺公司。
李国豪回了公司第一时间就去了新的部门，慈善部。
为了尽量照顾到赵雅芷，李国豪也是给慈善部添加了不少的人手，现在除了赵雅芷这个慈善部的经理外，还有几个副手以及多个业务员，专门帮赵雅芷减轻负担。
宽敞明亮的办公室内，赵雅芷也是起身帮李国豪泡了一杯茶水放到桌上，看着越来越有大亨气质的李国豪，她也是坐在旁边，一双黑漆漆的大眼睛也是为之着迷。
注意到赵雅芷的目光，李国豪摸了摸脸问：“我脸上有什么东西么？”
“没有。”赵雅芷轻笑出声。
“对了，让你找的服装师找了没？”
自从上次参加慈善宴会结束后，李国豪就深刻的明白一件事情，那就是必须要找一个专门的服装师来帮自己搭配，想起上次花了近乎一个下午的时间，就是去试衣服跟穿衣服，李国豪就很厌烦。
赵雅芷轻声说着：“嗯，我妈之前认识邵氏的一些幕后服装师，之前都是帮演员配置服装的，想来弄礼服这些东西应该不成问题。”
“嗯，你让服装师帮你配一套礼服，明天马会的活动你也跟我一起去吧。”
“好。”
...
坐在办公室的椅子上，李国豪看了看底下人呈报上来的文件，上面写道最近一段时间，小麦的国际价格在逐步增长，预计未来的一段时间内，面粉的价格会有所提高。
“小麦涨价？”
李国豪皱起眉头，小麦涨价，最明显的就是麦制品的价格会增长，受到影响最大的莫属于面点行业了。
“咚咚。”
办公室的房门被敲响。
门口正坐在秘书桌边的小刘，也是快步起身走过去开门。
房门打开，金嘉实从门外走了进来。
他手上拿着一叠文件。
“有事？”李国豪问。
金嘉实走近坐下来道：“董事长，你昨天跟我说的公司扩张业务的事情，我已经做了一个较为详细的计划，这是计划书你过目一下。”
“嗯，先放这吧。”看着厚厚一叠的计划书，李国豪轻声道。
“是。”
金嘉实放下手上的计划书，瞥见李国豪正在看小麦国际走势图，也是说道：“最近国际市场上小麦的价格持续走高，我觉得我们有必要在低价的时候多进一点。”
“这个你看着办，该怎么做你们商量好后在跟我汇报确定。”
要是以往李国豪可能还会跟金嘉实商量，可自从当了集团的董事长后，手底下的工作越来越多，很多事情底下的人做不了主的就会呈报到上面来，一层又一层，最终还是积压给李国豪来决定。
金嘉实接着汇报道：“董事长你前天说的速冻水饺的事情，我已经嘱咐下去，让底下的人租了一台冷藏机，面粉厂那边的人正在加紧研制速冻水饺。还有即食面的事情，我也嘱咐下去了，不过器械方面香江本土还没有，需要从日本那边订购回来。”
“租来的冷藏机？”李国豪一边说着，一边翻看起金嘉实给的公司扩张业务计划书。
“是，冷藏机的价格不便宜，我觉得暂时还是先租的比较划得来，等我们真正的研发出速冻水饺，到时候在去购买也不迟。”
“你说我们这个算不算专利的？”
李国豪一目十行，看了前面的一些内容，忽然抬起头问道。
“专利？”金嘉实愣了愣，想了一下道：“应该算吧，之前我查了一些即食面的信息，发现即食面是岛国一个叫安藤百福的日籍华人制作研发的，1962年的时候对方申请了专利，只不过因为涉及到垄断，在1964年的时候就已经公开了专利权，只要缴纳专利费用，我们就可以生产方便面。”
“我们做即食面还要给他们专利费？”李国豪眉头一皱。
“要是我们卖到岛国去是需要的，安藤百福只在岛国跟美国有专利权，在英国好像并未有注册。”
李国豪沉思了一会儿道：“专利法这东西你懂不懂？有没有办法绕过专利。”
“不是很懂，不过简单的也知道一些，基本上很难绕过去，对方的专利很全面，几乎笼盖了所有即食面的东西，不过董事长你要真的想做即食面的话，可以从包装调味料等方面下手，日清方便面做的口味大都是海鲜跟鸡汤面，味道大都比较清谈。”
“也就是说我不管怎么样，只要我们做即食面，这专利费还是要给的？”李国豪问道。
“除了在岛国跟美国外都不需要给，毕竟安藤百福申请的专利也只在这两个国家跟地区，其他的国家不承认这个专利的。”
“那就行。卖到岛国也不知道何年何月。”
只要能在东南亚卖不给专利费就行，李国豪可是知道方便面的最早发明者是清末一个厨子，这安藤百福也只是生的时代好，懂得专利法这个东西，否则还真不一定轮到对方成为方便面之父。
“速冻水饺这些东西你全部给申请专利，所有国家！只要能申请专利的国家全部给我申请了，”李国豪说道。
“等制作出来以后，我会第一时间去申请的。”
“对了，不止是速冻水饺，速冻云吞，速冻汤圆，所有只要可以速冻起来的食品全部申请专利，能申请的就申请，实在不行也要将速冻食品的技术申请了。”
“好。”
速冻食品不像速冻肉类一样那么简单，必须要考虑到食品内部的馅料问题，同时也要考虑到如何在速冻后，保持味道不变，这都是技术，都是可以申请的专利。
一想到专利，李国豪也想到了自己做的一些点心跟馅料，考虑是否去申请个专利，想了想决定还是不申请的为好。
这些创新的糕点跟馅料，大都是李国豪根据后世一些常见的点心，配合自己祖传的秘方，稍微加强改良来的，真正的一些重要的宫廷秘方，都还在他的脑子里，以及李家的家传菜谱上。
秘方这东西，除非是你不想扩大自己的公司或者店铺，否则是永远不可能处于绝对保密状态的。
君不见古代没有出现过任何一家连锁酒楼。
要说用秘方宣传最为成功的一家公司，那就非可口可乐莫属了。
可口可乐的配方没有申请专利，并且公关说这份秘方被保存在银行的保险库里面，是绝对保密的存在，除了几位创始人的后代，没有多余的人知晓，就连股东都不清楚秘方是什么。
可在现代这种高科技越来越多的时代，一个饮料的配方，只需要反向的研究始终是会破解开来的，你不可能一个饮料的配方比核弹还要复杂吧~！
所以秘方这东西对于现代化的餐饮公司来说，只是一个包装，一个噱头罢了。
真正深入人心的还是品牌价值。
全聚德的配方就好吃么？不，只是名头响亮，提到烤鸭，第一时间想到的就是全聚德。
汉堡，提到的第一个就是肯德基或者麦当劳。
可乐就是百事跟可口。
李国豪不申请专利，一方面是为了提高自己公司的品牌价值，一方面是为了加深神秘感，国人对于秘方有一种病态的坚持，觉得秘方就一定是好的。（我相信大部分人看到某个餐饮店说本店有祖传秘方，都会好奇的进去尝一尝吧。就算不去吃，也会有个印象。）
虽说这些馅料只要有人买了点心回去，去找个实验室简单的化验一下，就能轻松的知道里面放了些什么，添加了些什么。
可就算复制出来了又怎样呢！
李国豪的宫廷糕点已经在香江依靠宫廷秘方打出了名头和品牌，除非舍得花重金宣传，在再口味上胜过宫廷糕点才有打败的希望。
所以餐饮这行业的秘方申不申请专利已经不重要了，最重要的还是品牌价值。
“对了！”
李国豪想到一个事情，惊呼起来。
金嘉实被李国豪的一惊一乍吓了一跳，连忙问道：“怎么？”
“我写个东西给你，你待会出去后，就让人去申请专利，最好是全球申请！只要能申请的国家全都给申请了！”
李国豪陡然想起当初第一次做老婆饼时，将几十年后才有的糯米纸给做了出来，同时将这个配方交给了黄鹤以及食品厂！
糯米纸虽然自古就有了，可李国豪这个糯米纸是完全不同的！
只要不是太热的食品，温度在二十度以下，李国豪弄得那个糯米纸完全可以包裹，不会太快融化。跟现在的糯米纸完全是两种东西了。
现在的糯米纸还不具备包裹热乎的东西，不过我查的资料上，有说在改良增加糯米纸的耐热耐湿。