重生农家炮灰娇女做团宠 第四百三十六章 逃不过

    她听了，并没有多想，反倒是心里还下定决心，要好好教一教这两个小丫头，太后给她的印象还不错。

当即就笑着说道：

“行呀，你们这段时间，在我做菜的时候，就好生瞧仔细了，若是有哪里不懂的，就直接问我知道吗？”

两个小宫女一听，惊喜的互相看了一眼，两眼放光地看向她，高兴地说道：

“是，您放心，我们两个一定好好跟着你学。”

“好，那就开始吧，你们去弄一些山药来，削皮切断，今日我就先教你们做一道山药炖排骨。”

她有条不紊地给两人下了任务，这个汤只要知道了步骤，其实是很好炖的。

两个小宫女立马就按照她的话去做，不愧是太后从小培养的，对她说的话领悟能力真是不错，只要她说了，这两个小宫女总是精准的理解她的意思。

她也会在做的时候，一边给她们说一些注意事项，两个小宫女竟然还都识字，遇到难以理解的，竟然还拿出一直碳笔和小本子，在上面写下来。

那个碳笔和本子引起了她的注意，她一边炒菜，一边漫不经心地说道：

“你们手里是什么东西啊？我看着还挺方便的。”

其中一个小宫女听到她这么问，脸上立马就露出了笑容，向她晃了一下手里的本子，眉飞色舞地说道：

“姑娘，你这可就不懂了，这是我们的笔记本，还是清歌小姐这么教我们的，宫里上上下下只要会识字的，都准备了一本，随身带着，平时要是有需要记下来的东西，我们就会在上面写下来。”

果然，这位清歌姑娘就是穿越来的，她已经能十分肯定了。

看着眼前的宫女，她惊讶地说道：

“那还真是方便，看来这位清歌小姐是个心灵手巧的人。”

另一个宫女接话说道：

“清歌小姐的聪慧是我们整个皇宫的人都见识过的，只是一年前的一天，我们就再也没有见过她了。”

原来这位清歌姑娘已经失踪一年了吗？

她装作不知道的样子，疑惑地问道：

“她去哪儿了？”

两个小丫头均是摇头，她们并不知道。

“这还是皇上直接宣告宫里的，以后再也不准提起清歌小姐，我们才知道的，从那天起，就再也没看见过人影了。”

看来这件事情只有赫连天决才知道，可是她又不敢这么明目张胆地问。

算了，这事情本来就匪夷所思，她还是埋在心底，不要说出来，以免惹祸上身。

后来，她也没有再谈这个话题，将手里的菜做好以后，看向两个陶醉在菜香中的两个小宫女，笑着说道：

“怎么样，你们两个都记下来了吗？”

两个小宫女扬起脸，自信地说道：

“姑娘就放心吧，我们已经全都记下来了。”

她看着两人，又继续问道：

“记下来，那你们可都懂了？”

这一问，两个宫女脸色一下就焉了，有些难为情敌开口说道：

“大部分已经懂了，只是还有一些地方没有懂。”

“行，现在还没传膳，你们说出来，我跟你们再说说。”

听到她还肯再说一次，两个小宫女受宠若惊地说道：

“那真是太好了，童姑娘，你真好。”

她听到这话，面上也露出两个梨涡，故作严厉地说道：

“好了，你们两个少拍马屁，赶紧说吧。”

其种一个宫女皱着眉头说道：

“姑娘，就是你刚刚说的，肉类的东西都要焯水去血水，就是去除它们的腥味。可是，我若是做鱼做虾，也要这么做吗？”

闻言，她摇摇头，耐心地跟她解释了这个问题，说道：

“我刚刚是说了，在做猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉之前第一需要焯水去血水。但是你们自己也是会做菜的人，所以有时候也不能这么生硬，要学会融会贯通，如果那鱼肉放在水里煮了，也就不好吃了，所以应该能想到鱼类的东西是不能用这个方法去腥的。”

两个小宫女眉头皱得更深了，疑惑地抬头问道：

“那应该怎么去腥味？”

她笑了一下，也能理解这两个小宫女，这个朝代对于调料的运用并没有这么熟练。

“现在我就给你们说一下，关于掉料这个问题，你们用笔记下来，以后做菜多去用一下，应该就能找到规律。”

两个小宫女一听，连忙又拿起了本子和碳笔，紧张的拿在手里。

她看着她们严阵以待的样子，觉得有些好笑，还真是像读书时候，老实要求记笔记的时候呢。

“我们做菜，讲究的是味道，而味道这个东西就有酸甜苦辣，麻辣鲜香。所以学会运用各种调料是非常重要的。

比如，我们捉蔬菜汤时，如果没有肉，汤的味道就不会这么鲜美，所以这时候，我们可以加入一些野姜片，还可以用一些蘑菇磨成粉，储存起来，等到平时要熬汤的时候，就洒一些下去调味，蔬菜汤的味道呢就会很鲜美了。”

两个小宫女从来不知道，做菜还可以这么做的，所以心里也是十分激动，也很快提出了自己的问题。

“童姑娘，蘑菇粉对于品种有要求吗？”

果真两个人都听进去了，还能提出问题，看得出来是真的比较用心，她抿嘴一笑，随意说道：

“只要没有毒性就行了，所以你们在筛选蘑菇的时候，一定要注意，有毒性的蘑菇一定不能要，知道吗？”

“嗯，我们知道了。”

两个小宫女的话音刚落，门外人影晃动，兰姑姑带着十几个宫女就来了，兰心老远就听见她们的谈话，进来就笑着说道：

“你们两个呀，也别闹缠着童姑娘给你们传授做菜的方法，自己多琢磨。”

她看着这位兰心姑姑，连忙笑着，所以轻松地说道：

“她们挺好学的，我多说一些，她们理解起来也容易一些。”

兰心看着已经摆好的大大小小二十几道菜，满意极了，看向她，笑着说道：

“童姑娘，太后和皇上都让你过去一同用膳，我们走吧。”

她愣住，怎么自己在哪里做菜都逃不过一起用膳的事情？本来自己还想着时间这么早，她可以回去和萧宁朗吃中午饭呢。