换源:
黄金渔庄 第596章 秦文大展身手
此时离结束还有一分钟。
海天饭店这边秦文已经从容不迫的开始盛粥了。
而其他的选手则在慌乱的进行出锅摆盘。
尤其是钱来财二人，两个人慌张的一比，他们目前只做出了一道菜，还有一道才刚开始。
原本他们准备的食材制作起来就比较麻烦，但中途又出现了钱来财手破的事。
这下要想做完三道菜，那是不可能了。
吴师傅的脸上此时一片的阴沉。
他再气，越做越气，就不该把钱来财这个傻逼给带着。
叮！
随着钟表到点的声音响起。
比赛结束。
所有人在这一刻必须手掌离开桌面。
“请选手远离桌面一米位置，不然成绩视为零分。”
海涛说道。
众人立刻急忙的站到了指定的位置上，每个人的神色都不是特别的轻松。
一脸的紧张。
“有请四位评委。”
海涛说完，四位已经迫不及待的走到了台上，尤其是晓明哥，恨不得直接冲过去狂吃。
海鲜对于他们演员来说可是最受欢迎的时候。
因为都是蛋白质，不会变成脂肪，所以吃再多都没事。
当然，如若尿酸偏高的人则不能吃。
“哎呀，刚在台下的时候，我这口水多到都能用来洗脸了。”
张亮先开口，他这一说场上气氛活跃了起来。
“你就馋吧，不过确实这些个菜啊太诱人了，尤其是海天饭店这三道菜。”
林大厨感慨的看向秦文那桌。
桌子上摆着三道价值不菲的料理，这让人一眼看去就想品尝一口。
“我到是觉得温氏海鲜城这三样看起来不错，很家常的口味，还有爆炒的我喜欢。”
张亮指着说道。
温氏这三道菜最为普通平庸，但最普通的菜往往也是最难做的。
“麒麟饭店这三道也不错，你看这带鱼，这外表皮炸的是金黄酥脆啊！”
晓明哥看着眼前的带鱼，恨不得整个人都贴上去。
“确实，还有这海螺，用糖浆包裹，唆上一口，我仿佛都能感觉到那股甘甜的味道了。”
晓明哥夸张的咽了口口水。
“丰盛饭店这道卤海肠，到是蛮新鲜的，前些年偶尔吃过一次没想到如今在现场又碰上了。”
“当年那个味道可是格外的美啊！”
余成功指着远处的那道海肠，满脸怀念的感叹到。
丰盛饭店的那位厨师笑着点点头。
“余老师当年您吃的海肠，也是我做的。”
这厨师一说此话，余成功一惊，他仔细的打量了一番面前的厨师。
猛然的一击掌。
“豁，还真是你！我就说当时看你上台时就感觉在哪见过，这丰盛饭店是你开的吗？”
余成功有些惊讶，厨师笑着点头。
“是的，当年在村里我只是经营着一家小饭店，这些年运气好就慢慢做大了。”
厨师说完，其他评委也走了过来。
“这么巧，你说这世界，说大不大，说小也不小，能在这里见面还真是有缘啊！”
张亮笑呵呵的说道。
“是啊，那不如咱们直接就从这道辣炒海肠吃起吧！”
晓明哥说完，众人点头。
“行吧，那就一起！”
四位评委便从这丰盛饭店开始品尝了。
余成功迫不及待的将海肠放入了口中，这海肠是经过油炸过的，所以第一口咬下去时非常的酥脆。
第二口则是带着满口的爆香。
让他感觉新奇的是，这海肠中还夹杂着章鱼肉。
章鱼紧实的肉和海肠内侧柔软的口感结合在一起，非常的美妙。
就像是在吃软糖一样，第一口惊艳，然后越嚼越甜。
“不错，是之前的口感，能吃出你这几年厨艺改进了不少，很好。”
余成功不吝啬的夸奖到，紧接着他放下筷子在本子上记录了起来。
“确实好吃，一点腥味都没有，处理的很干净。”
林大厨点头，这海肠口感很美妙，让人越吃越上瘾。
再加上麻辣，真是让人停不下来。
丰盛饭店的第二道菜就是清蒸生蚝。
这生蚝整起来也有讲究，先蒸到半熟，然后很快的打开盖子，迅速的将柠檬挤进去。
再继续开火整熟。
这样一来，柠檬的酸味能够充分的浸透到肉里，这让生蚝的口感更加的美味。
清蒸生蚝同样也获得了好评。
只是最后的一道糖醋海螺略微欠佳了一些。
海螺里的黏液并没有处理好，外面裹着的汁水也有些过于发甜了。
但如若给他更多的时间相信可以做到完美。
“总体来说丰盛饭店这三道菜是不错的，能在十五分钟发挥到如此，很好了。”
余成功最后来了个总结点评，厨师鞠躬感谢。
接下来的是温氏海鲜城。
温氏海鲜城走的是家常菜的路线，四位评委站到他桌子面前。
闻到味道时，不禁就勾起了家乡的回忆。
尤其是晓明哥，他从小也生活在海边，每年家里过年都会做这道粉丝扇贝。
扇贝便宜，而且好做，最主要的就是它上面覆盖的蒜蓉。
配合着粉丝，一口吞入，蒜香味和粉丝的柔滑在口中瞬间爆开。
美味十足。
再加上炒熟的蒜已经没了辣味，所以小朋友也都非常喜欢吃。
“是我妈妈的味道！很好！”
晓明吃下第一口，就忍不住的竖起了大拇指。
厨师感动的连忙鞠躬，这简直是最高的赞美了。
“这扇贝肉很新鲜，而且里面的沙土处理的很干净，再加上上面的蒜蓉调的味道也非常的不错。”
林大厨点评了起来。
“包括粉丝的熟度，也是刚刚好，粉丝将扇贝的鲜汁都吸收了进去，口中嚼着粉丝那鲜汁直接溢了出来。”
林大厨说完，众人开始打分。
温氏海鲜城这三道获得了极大的好评，屏幕前的众人也开始刷屏了起来。
“我真是遭罪啊，真想不通看着节目干嘛，自虐！”
“我明明中午吃的很饱，但这会又饿了起来，妈耶。”
“不行了，我这就定海天饭店的位置去！等比赛结束正好吃海鲜！”
“羡慕前面的朋友，我们这就没海鲜，就算卖的话也是贼贵！”
弹幕纷纷的唰了起来，每次镜头给到佳肴的特写，总是能引发一波热潮。
这些年生活富裕了，自然对吃的也比较上心，此时这档节目已经突破了三亿的点击量。
(未完待续)