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人在四合院,我傻柱有敛财系统 第43章 炸酱面
第43章炸酱面
说完,何雨柱就找了个地方坐了下来。
“怎么了这是?似乎我又没惹你。”
刘岚毕竟很有眼力劲的,见到何雨柱这个样子,赶紧走到何雨柱的身后,给他捏肩膀。
“还怎么了,你刚才跑什么?你是单身,我也是单身,我们俩闹一下有什么?这不是很正常的事吗?你怕什么啊你?你和她撕,不就行了?”
何雨柱淡淡的说道。
这个刘岚,如果刚才她在的话,自己也不那么尴尬了。
在刚才,也是在轧钢厂内,这么多人在,如果自己真把秦淮如弄哭的话,也不知道这些人会说什么。
“这......”
何雨柱回头看了一下,这个刘岚唯唯诺诺的样子,无奈的罢了罢手说道。
“好了,这件事就算了,下次注意点。”
“给我好好捏,用点力,我比较吃劲。”
片刻之后,何雨柱又想到他给秦淮茹说的话,心想这娘们别特么真来偷东西,到时候就麻烦了。
要知道食堂的每样东西可都是有账的。
就算是就连每天蒸窝窝头都是有账的,十斤棒子面也不少,如果到时候真少了整个食堂都要跟着帮她补回来。
另外,何雨柱更怕她到时候,就不拿棒子面了,把厂领导准备招待客人的猪肉啊酒啊烟啊什么的,给拿走的话,那就真的操蛋了。
现在何雨柱有些后悔,不过现在话都都说出去了,也收不回来了。
总不能自己再跑一趟车间,给秦淮茹普法去吧。
别管了,到时候在说吧!
先放松心情,好好享受刘岚给他捏肩。
过了一会,何雨柱感觉都快睡着了,就听到耳边刘岚轻轻叫自己。
“师傅?”
“嗯?干什么?”
这次刘岚故意前面没有带上何字,没想到何雨柱直接答应了,心里顿时一阵欣喜,于是她说道。
“师傅,你什么时候教我手艺啊?”
【叮,现在发布新的任务,请宿主自行选择。】
【叮,选择一,拒绝教刘岚厨艺,奖励一元。】
【叮,选择二,教刘岚厨艺,奖励五元。】
这时,何雨柱,脑海中响起了系统的声音,看了一下之后,才看着刘岚说道。
“那你想学什么?”
“师傅,你教什么我就学什么。”
刘岚兴奋的说道。
何雨柱伸了伸懒腰,想了一下,接着对马华说道。
“那谁不是给李副厂长送了一块猪肉吗?去割一块过来。”
“好嘞,师傅。”
马华在听到了之后,就高兴坏了,这种劫富济贫的事他最喜欢干了。
“你去擀面条,少擀点,够三个人吃就行了。”
要知道面粉也有数,可不敢随便造。
不到片刻,面擀好,肉也拿回来了。
这时食堂里的工人,他们见到何雨柱要教人做菜,于是就纷纷围了过来。
在轧钢厂的所有人都知道,这个何雨柱的厨艺是非常厉害的,谁都想过来学那么两手。
“嗯?这么多人来围观呢,那等下吃了都他妈不许说出去啊!”
何雨柱准备切猪肉,一抬头一看,食堂的人全围过来了,于是恶狠狠的说道。
“不会不会,我们保证不说李副厂长的猪肉是何师傅拿的!”
“何师傅,您教教我们吧!!!”
“.......”
众人你一言我一语,非常热闹,有个还说了这句话,让何雨柱都无语了。
“去去去,一边去,一个个都没眼里见儿,我教个屁。”
何雨柱在说完了之后,就转头对刘岚说道。
“刘岚,其实今天本来我是想教你做一道硬菜的,但是吧,你也看到了,人太多了,不方便,主要怕外传。”
说着,何雨柱指了指周围围着的那些人。
“何师傅,您就吹吧,您刚才就让刘岚擀面条了,这明显是要做面食啊!”
“不错不错!!!”
“……”
何雨柱笑着说道。
“面食又怎么了?难道你瞧不起面食啊?要知道我这道面可是慈禧太后都喜欢吃的。”
所有人一听,都纷纷的好奇了起来,这是什么面呢,于是他们纷纷的问道。
“何师傅,这是什么面?”
“是啊,何师傅,我怎么没听人说过慈禧还喜欢吃面条啊?”
这个时候,一旁的马华小声说道。
“师傅,您说的是炸酱面吧?”
毕竟马华还是看过一点书的,也上过学,平时也听别人讲过一些菜的名字,所以他很快就可以猜得出来了。
“嗯?可以啊,吃过吗?”
何雨柱没有想到马华居然懂这道菜,真是令他惊讶呢。
“那是......小时候吃过两次。”
马华显得很不好意思的样子,不过他确实吃过一两次,不过时间太久了,他都差点忘记了。
“你们还有人吃过吗?”
何雨柱笑了笑,接着又看向所有人问了一下。
得到的答复是吃过的多,但都没吃几次。
毕竟现在这个六十年代,物资匮乏,一家人一年也就逢年过节吃顿肉,哪有人舍得拿肉去做炸酱面去。
“肥肉都不舍得吃,必须先把油炼出来。”
“炸酱面的秘诀就是肉一定要大块,肉大油多,炸出的酱才香,五花肉是最好的,肥瘦相间......”
何雨柱一边拿着菜刀切着五花肉,一边讲解道。
“你们都好好记住了,保不齐哪天下岗了,出去开个炸酱面馆也饿不死。”
其实以前魔都的饭店是没有卖炸酱面的,要想吃这个炸酱面,就只有在家里自己做来吃。
所以就算是现在,如果要问魔都哪家的炸酱面最正宗,那他们一定会说是自己家的正宗。
“这个干黄酱呢,直接用清水稀释就可以了,如果用黄酒就更好了,没有也没有关系。葱只用葱白部分,卧槽,这是啥葱啊?这么小。哎,你们以后如果能买到山东大葱就更好了.....”
“热锅凉油,放一点点油就行了,接着,先下肥膘,来点葱姜,肥膘煸出点油之后,下肉,放酱,注意啊千万不要一次性放进去,容易糊.....”
随着何雨柱不停的搅拌,很快,这里的香味顿时弥漫整个厨房。
而何雨柱时不时的就能听到周围的人咽口水的声音。
很快,何雨柱的声音再次响了起来。
“拿一个大碗过来。”
“好勒!!”
刘岚马上将一个干净的大碗放在何雨柱最趁手的位置,她一直在观看者,给何雨柱打下手。
还别说,今天似乎又领悟了点什么。
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