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山村美食家 第三章私房菜

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    被陈观澜打翻在地的那些家伙,把晕死过去的任宗华背着狼狈而逃,再不跑,等拿着锄头铲子来的村里人冲来,还得再挨一顿打。

黄士国这个人,为人自私自利,村子里有不少年轻人回来选择创业,他就会狮子大开口要高价,无论是包鱼塘,还是包山林搞养殖。

这些年来,陈家村靠着白水镇倒还过得去,至少不愁温饱,但是大富大贵的却没有一个,当然了,黄士国自己除外,他不仅修建了别墅,还买了宝马。

他带人来陈观澜这里,便成了导火索。

老爷子,老太太,还有不少村里人,全都义愤填膺,几十个人朝着白水镇政府而去。

镇委书记听到这事情的时候,脑袋都要气得冒烟,打着电话让黄士国滚过去给他解释,为什么开发商去村里,还带着匕首,带着斗殴工具!

而陈观澜这时候,却在给自家宝贝女儿做着早餐。

南瓜,胡萝卜,土豆,洋葱,香芹,全都切片,在锅里放入黄油把这些菜炒香,然后倒入开水,煮开之后慢慢熬二十分钟,当他们变软后,把菜捞出,用搅拌机打成泥。

在把蔬菜泥倒入汤中,放入一块奶油,边煮边搅拌,然后放入盐巴调味儿,等浓度适宜之后,便盛入诺诺专用的小碗中。

拿出已经煮好的鸡蛋,用掌心压在案板上轻轻滚动,然后轻轻一提碎裂的蛋壳,眨眼间,一颗莹白的鸡蛋便出现,蛋壳被顺手丢进垃圾桶。

擦着手,陈观澜走进卧室里,小丫头正四仰八叉的睡着,小腿儿把毛巾被蹬到一旁,窗户外有着斑斑点点的光芒从树木的缝隙中透射进来,小人儿脸蛋红彤彤的,长长的睫毛轻颤,陈观澜笑了起来:“小懒猪,还在装睡。”

“哎呀,粑粑,你怎么知道,怎么知道,我在装睡啊。”小丫头一下睁开了眼睛,搂着粑粑的脖子,奶声奶气的问道。

“因为粑粑看见你眼皮动了呀。”陈观澜笑着说道,小丫头又闭上了眼睛,童稚的问道:“粑粑,粑粑,我眼皮没动啦,我真的睡着啦。”

拍了拍小丫头的屁股,陈观澜道:“那我就把诺诺的早餐交给小松鼠,让你饿肚子。”

“不要,不要,我醒啦。”小丫头急忙睁开眼睛,搂着粑粑嘟着小嘴。

给诺诺穿上衣服,头上还戴上蝴蝶发夹,臭美的小丫头瞅着镜子里的她,咯咯的笑了起来,穿上凉鞋后,牵着粑粑朝着院子里走去。

看着鲜艳的早餐,小丫头一点儿都不用陈观澜操心,拿着勺子大口大口吃着,两分钟时间就把碗里的浓汤和鸡蛋解决得干干净净。

然后,诺诺就盯着树洞,软软的声音响起:“坏松鼠,快点起床啦,太阳晒屁股啦。”

见到小松鼠伸出脑袋,诺诺就欢喜的拍着巴掌。

接着,那只在银杏树里定居的小松鼠,就跑了下来,蹲在桌面上,和小诺诺小眼对大眼。

陈观澜觉得很是有趣,拿出手机将这一幕拍摄下来,小丫头朝着小松鼠招手,于是,神奇的一幕出现了,小松鼠竟然跳到了小诺诺的怀里,惹得小丫头兴奋的叫了起来,开心的摸着小松鼠的脑袋。

看着一人一松鼠玩到了一块儿,陈观澜开始做着自己的事情,拿出笔记本电脑,将院子里的全景照片传上去,准备将外院设计成为饭馆。

将右侧的灶屋打通,和大堂相连,然后把其他房间布置成为包厢,将二楼也要改建,能够看到大厅和厨房。

外院的地面上,要铺上青石板,屋檐要延伸到树下,厨房也需要重新打造

还要安装净水器和水塔,这是一个不小的工程。

然后,陈观澜提着两瓶青花瓷酒,带着和小松鼠玩耍的诺诺,前往村里专门做装修的李清明家走去。

陈家村可谓四面环山,而李清明家就住在靠南的山脚下,红砖黑瓦,还有着一个大大的院坝,一只小土狗稚嫩的吠叫着,蹲在诺诺肩膀上的小松鼠,一下子窜进了诺诺的怀里,惹得小丫头咯咯的笑个不停。

一个帅气的中年男子,正在院子里洗着摩托车,各种工具塞满了摩托车的后备箱。

见到陈观澜抱着可爱的小女娃到来,让小土狗去窝里趴下,笑着欢迎道:“小澜,找李哥有事?”

“哈哈,李哥,我想请你帮个忙。”说着把装着酒的礼品袋递了过去。

李清明推辞道:“来就来,带啥东西?”

“你先拿着,算我孝敬杨叔的,李哥你一直在搞装修,我想请你帮我把院子改一下。”陈观澜把酒塞进对方手里,然后进入正题。

小诺诺不明白大人们谈什么,和小松鼠说着悄悄话。

李清明把陈观澜请进屋子里,打开电风扇,拉了条板凳坐下来问道:“想要怎么改?”

把挎在肩上的笔记本电脑取出来,陈观澜把自己想要改的地方指了出来,然后问答:“李哥,这么改需要多少钱?要弄多久?”

看着电脑上标注出来的要求,还有样式,李清明认真的计算一番后,才开口道:“至少需要三万五,最少都需要二十天。”

“行,那么我先给你一万订金,李哥,这事儿就靠你了。”陈观澜从兜里掏出一万现金,放在李清明的手中。

“放心吧,等一会儿我就过来。”把钱收起来,李清明爽朗的一笑,然后问道:“你这么改了,是准备做什么?”

“开个私房菜馆。”陈观澜笑着说道。

“我就说呢,原来你小子这些年在外面当厨师啊,民以食为天,只要手艺好,以后的生意肯定不差。”

“粑粑,粑粑做的菜,天下第一好吃。”小诺诺搂着粑粑的脖子,就像骄傲的小天鹅,惹得李清明和陈观澜都笑了起来。

回到家里,小丫头让陈观澜拿小碗,给她的小伙伴准备一小碗水,看着在树荫下,和小松鼠玩儿得不亦乐乎的小家伙,陈观澜觉得这一幕是那么的温馨。

拿出手机,记录下来小丫头这欢快的时光,陈观澜将其发布到一个名为斗音的短视频app上,然后拿出纸笔,坐在椅子上,思考开业后的菜谱。

华夏的八大菜系,宫廷菜谱,还有西餐,陈观澜脑海中各式各样的菜品此起彼伏的出现,然后被他抛在一边儿。

既然是私房菜,不仅要色香味俱全,还要有自己的特色。

从中庭院子里的书房里取出两本线装书,陈观澜看着上面的菜谱,嘴角轻翘,这都是太老爷在的时候,那时家中厨子做出的美食,身为饕餮之徒的太老爷,把这些全都记录了下来。

笋冬鸡,松熏腊肉,麻辣刚鳅鱼,让陈观澜都看得有些馋涎欲滴。

这时候,电话响了起来,陈观澜接通,对方的声音传了过来:“您好,是陈观澜先生么,请问你今天是否在家,我们这里是得邦物流,有您的快递。”

“是的,我今天在家,你们什么时候能够送到?”

“我们已经在白水镇,最多半个小时就能到达您那里。”

“好的。”

想到自己的厨具还有餐具马上就要到达,陈观澜不禁有些兴奋起来。

最重要的是,里面有着他自己设计的刀具,私人订制,全是用大马士革钢打造,坚韧精致而锋利,价格高昂,一套十把作用不同的厨刀,足足两万块钱。

挂断电话,陈观澜将菜谱收好,开始准备午饭。

这时候,陈登俊的声音在院门外洪亮的响起:“澜娃,在家里头不?”

陈观澜忙去打开院门,却见到老爷子手里抱着一只小狗,不禁笑道:“三爷,我在呢,这是狼青?”

“哈哈,我从镇上狗老幺那里抢的,小狗日的还不想给,这小狼青才出生一个多月,睁眼没多久,我抱给乖孙女。”老爷子笑眯眯的说道。

诺诺蹬蹬的跑了过来,看着三祖爷怀里的小狗狗,大眼亮晶晶的,兴奋的拉着粑粑的手,伸着脑袋,想摸又不敢摸的样子,可爱极了。

陈观澜急忙用簸箕布置了一个小窝,然后把小狗放在窝里,对诺诺说道:“谢谢三祖爷送你的小狗狗。”

怯怯的摸了摸萌萌哒小狗狗,诺诺开心的朝着陈登俊笑着:“谢谢三祖爷。”

见到娃娃喜欢这个礼物,老爷子脸上笑开了花儿。

小松鼠却是跳到诺诺的肩膀上,吱吱的叫着,显得很是不忿,这小东西把老爷子惹得一愣一愣的:“岩松鼠?”

“嘻嘻,三祖爷,三祖爷,这是小灰灰,是我的好盆友。”小丫头喜滋滋的摸着小松鼠的后背安慰着,蹲在小狗狗面前奶声奶气的说着:“小灰灰,你要和小狗狗交朋友哦,你不能欺负小狗狗。”

有着小动物当朋友的诺诺,将粑粑和三祖爷都忘记了,自顾自的和新朋友说着话儿。

不一会儿,李清明骑着摩托车来到陈观澜的院子里,见到老爷子,笑着打招呼:“三老爷,你不是去镇上了么,都回来了?”

“嘿嘿,那黄士国被骂得就像条狗样,纪委还要下来调查他,这下子那狗日的再也翘不起尾巴了。”老爷子抽着烟,解气的骂道。

李清明朝着老爷子伸出大拇指,然后看着院子里的布置,开口道:“观澜,我明天就带人过来开工,尽早弄好。”

陈观澜笑着点头,就在这时候,两辆面包车突然停在院门外,从中冲出二十多个戴着口罩,拿着钢棒的家伙,气势汹汹的朝着院子里冲了过来。

“李哥,拿手机录像,三爷,你带着诺诺去楼上。”陈观澜如同猛虎般扑了出去,顺手抄起了墙边的锄头,将铁锄一脚蹬落在地,猛地朝着踏进院门的家伙砸了过去。

一米五有余的锄棒呼啸落下,直接将对方砸趴在地面上,喷出一口血来。

接着将木棒举到头顶,挡住挥舞过来的钢棒,陈观澜面无表情的飞踢,两个挤在院门前的混子发出惨叫声,把身后四五个人带倒在地。

陈观澜心中发狠,木棒捅出,撞击在其中一人的面门,那人惨嚎一声蹬蹬后退,倒在地面上捂着脸痛得打滚,然而陈原野却是将其击倒后,木棒从左手交替到右手上,腰肢用力,凶猛的横扫出去,巨大的力量直接将两人砸飞,其中一人更是被直接打断了胳膊。

面对拿着凶器的这些混混,陈观澜没有一丝的恐惧,眼中全是愤怒的火焰,木棒在其手中就如一杆大枪,打在那些家伙身上砰砰作响。

力量,速度,技巧,这三样都不是那些混混能够比拟的,他们连陈观澜的衣角都没碰到,便被陈观澜打得趴了下去。

提起其中一个混子,将其口罩扒了下来,陈观澜问道:“说,是谁指使的?”

那混混脸色惨白,却是桀骜不驯的道:“小子,你能打是不是?晚上哥们带上百个兄弟来,把你这大院烧了,弄不死我,老子们有的是时间跟你玩儿。”

陈观澜笑了笑,一拳砸在对方的尾椎骨上,看着对方变得青白的脸色道:“老子现在就让你生不如死,以后就坐在轮椅上过一辈子吧。”

说着,木棒狠狠的砸在对方的脸上,这混子喷出一口血,还夹杂着白森森的牙齿,痛得直接晕死过去。

然后,他走向另外一人,还没开口问,那家伙便声音发颤的说道:“是任宗华,任宗华让我们来的。”

“转告他一句话,若是再来惹我,下一个残废的就是他,全都给老子滚蛋。”
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