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宋檀记事 800.卖酱准备
牛犇是个妙人,宋檀这么一说,他再也不提什么秘方的事儿,转而乐滋滋地说道:“行行行!那等明年,我就指望老妹儿你了!”
他为人敞亮大气,宋檀也很是高兴,这会儿热情的留人家吃饭:“我这山上有宿舍,牛师兄你要是不嫌环境简陋,晚上就留这儿吃饭吧,我们家的饭还是挺好吃的。”
这话一说,跟着做笔记的燕然首先点头:“师兄,你得答应!”
虽说这师兄也是上回才见面,但人跟人的关系不就是这么处出来的吗?多喊两句,以后也方便交流啊!
这养牛的学问这么多,三言两语的,她怎么能全掌握呢?
牛犇倒愣了愣,心想不愧是老师看好的人家,请吃顿饭态度也这么诚恳。又联想到人家如今都能做特供茶叶了......
他一口应下:“行!那我就打扰了—对了,你们之前说想来几十头羊,找好了吗?”看看,看看!
燕然已经热情的开始追问了。
宋檀再瞅了一眼乌磊,看他茫然又麻木的录音做笔记,实在不知说什么好了。三百六十行,怎么看都不行啊!他表哥还是养牛致富能靠点谱。
......
养牛的注意事项当然不是三言两语能讲清楚的,哪怕散养也是需要学问的。牛犇带着燕然乌磊还有沉默的像个隐形人的张旺家,一点一点在河滩讲解着。顺便还能根据环境不同做些细微的调整。
而忙碌的乔乔在等着晕车的两只小牛下来后,还没来得及跟他们沟通感情呢,这头儿,张燕平已经紧急召唤他了。
“快快快,趁下午有时间开个直播,把这酱都给卖出去吧。”再不卖他桃桃宝后台都要炸了。
而在山上工厂里,几位大婶看着这安静的地面,雪白的墙面,还有头顶明晃晃的大灯......一时间,穿鞋套的手都有点紧张了。
“没事!”乌兰穿着同样的雪白工装,头发全扎进帽子里,口罩,手套一丝不苟,争取想给大家带個好头儿。
但实际上她也没整过这架势,一时间还有点儿紧张。
“这也不是啥无菌车间,就是咱们毕竟做的都是进嘴的东西,自家人吃吃也就罢了。现如今要卖到天南海北去。有些人肠胃弱,咱得尽量整的干净卫生点儿。”
她说完顿了顿,很快又想起了接下来的台词儿,这才将话语衔接上:
“也别说什么不干不净吃了没病,现在人家家里条件好了,讲究一下也是应该的。”“道理我懂......”
李兰花是首先把自己一身整理好的人,她轻手轻脚的跟着乌兰进了这个隔间:“人家网上都说不干净不给许可证,吃坏了还得赔好多钱呢,咱们注意点儿是应该的。”
有她俩带头,后面两跟着的两人也松了口气,也动作麻利的进来了。随后才说道:
“我又不是没去外头打工过,人家大厂的车间比这个还严格呢!我是想着这机器是你们自家的,弄坏了赔不起。”
这话一说,大伙儿都笑了起来,气氛也陡然轻松下来。可不是嘛。
谁也没想到这个外表平平无奇的大厂子,穿过外头的操作间,里头专门做罐装包装的房间竟然整的这么像模像样的。
看这机器,比厂里头的肯定是要小一些,可放在这间屋子里却也不算小了。
机器不锈钢冰冷的色泽在明亮的灯光下闪耀着,那些按钮一排好几个,搞得大伙儿束手束脚,都不敢想待会儿要怎么操作。.??m
要不是角落里放着的那一排大酱缸还能接点儿地气儿,这活儿他们都不一定敢接。
张燕平也松了口气:“没法子,现在办厂要求也高,其实这机器灌装的效率还不一定有咱们人工快呢,可就胜在一个标准—来,大家要是适应好了的话,我来教你们怎么操作。”
操作其实也不难。
现如今,家庭机械化已经做的十分优秀了,像这样一套消毒灌装检查的机器,当初采购时就有许多选择。
还是宋教授有经验,直接选了两套,如今都在这个操作间了。
它们体积不大,效率也不高,但是能流水一般进行灌装贴铝膜还能封盖打标,最后还能检测有无漏洞......
相比于人工来说,胜在一个干净稳定无接触。如今就连操作面板也是傻瓜式的。
比如此刻,张燕平讲解起来,就没人听不懂。
“这些罐子和盖子放在这一侧,机器会一个个排列消毒,你们只需要这样放上去,然后按开始就行。”
“等这边消毒结束时,西瓜酱也基本都装好了。”
“酱缸拉进来已经外层消过毒了,罐子在消毒,咱们就需要把里头的西瓜酱都装到这个压力罐里,全部装好后盖上盖子。”
“然后再到这边操作台上按下开始,这个显示屏上面会显示进行到哪一步.....”“.....最后这个会显示哪些罐装不够严密,它会自动把那个瓶子推出来......”这么一说,流程并不复杂,大家在心里念叨一番,很快就记住了。
不过问题是......
“都让机器干活儿了,那我们来这几个人干啥呀?我感觉两个就够了。”
“那可不够!”乌兰当即热情起来:“既然要学,那就多点人学嘛,万一后边儿我家还有活儿要干,你们就不想做这个工作呀?”
那谁不想呢?
听起来都不用出力,一天能拿八十块钱,跟白捡有什么区别?
那肯定还是有区别的,不过现如今还没谈正式工的事儿,所以大伙儿都没提罢了。不过今天下午,找这么几个人来还真是怕时间不够:
“两台机器要开呢,一个装酱豆子,一个装西瓜酱——两边儿的瓶子不一样,装好了,咱最后检查一遍就得打包等明天发快递,人少了可不行。”
“来来来!”乌兰已经摩拳擦掌了:“咱们先各自干一遍吧,等练熟了,乔乔就开直播卖了。”
不然待会儿一开播显得磕磕绊绊的,万一再出点儿岔子,影响多不好啊。