唐人街的厨仙 第175章 这之后将会发生的事（11）：鱼羊为鲜！

    在南宋宫廷苦练三十年后，郝贤拜谢师恩，前往了下一个地方。

他自己也已经发现，每位老师授课的时间似乎都在变短。这是否意味着他的厨艺越发精进，师傅们能教他的东西已经越来越少了呢？

不过当郝贤站在华国十大名厨之一梵正的身边，看着那一碟碟精致如艺术品的辋川小样时，他深刻地认识到，他还有的好学呢！

梵正是五代时一位精通厨艺的尼姑，乃是冷菜拼盘的始祖，她的成名作品“辋川小样”融风景于拼盘，被誉为“菜上有山水，盘中溢诗歌”。

唐朝时的王维诗画双绝，九年制义务教育告诉我们他是“诗中有画，画中有诗”，但九年制义务教育没有告诉我们的是，他可土豪了。

王维拥有一座风景极美的别墅——辋川别业，他亲自将辋川别业化作了一副名为《辋川图》的壁画。

梵正观看了《辋川图》的临摹本后，惊为盛景，以之为蓝本，创造出了“菜中有诗，菜中有画”的辋川小样。

辋川小样以瓜果、蔬菜、酱汁等食材作为原料，经雕刻，拼制而成，共二十碟，每碟中都是《辋川图》中的一处风景，将二十碟同时放在桌上，便仿佛重现了王维的辋川别业！

中华美食，讲究色香味俱全，而梵正的辋川小样在“色”之一道上，可谓登峰造极，华国古代再也找不出在颜值方面能够有所超越的美食！

郝贤用了二十五年，学会了梵正精湛的刀工，精巧的艺术构思，以及深厚的文化修养。从一个没什么像样审美观的直男单身狗，一跃成为美学大师！

梵正之后，便是膳祖。

膳祖听上去和彭祖似乎有点像，但其实没有直接关系。

彭祖是中华厨道之祖，作为祖师爷的他当然不会再被名列十大名厨，那些对他都是晚辈。

而膳祖是唐朝丞相段文昌的家厨，是唐朝时一位厨艺精湛的女厨。

作为十大名厨之一，她自然也是刀工、火候、调味无所不精，帮助郝贤又补全了自身不足，提升了一个台阶。

二十年后，郝贤来到了太和公的面前。

太和公是春秋时期的名厨，精通各种水产品的烹饪，尤擅炙鱼。

虽然郝贤已经跟着宋五嫂学习过做鱼菜的精华，但鱼之一道玄妙无比，怎么钻研都到不了尽头，甚至厨道之始本就与鱼有着莫大关联。

传说中，彭祖所制作出的第一道菜，就是将鱼肉放在羊肉中烹煮，不料竟是无比美味。

彭祖无法用已有的语言去描述这种美味，便将鱼字和羊字拼在一起，变成了一个新的字——

鲜。

鱼羊为鲜。

厨道方始。

因此，郝贤学习做鱼菜时，总是难免有种独特的朝圣感，正是所谓“为往圣继绝学”。

郝贤追随太和公做了十五年的鱼菜，十大名厨他已学尽其八，所前往的朝代也越发古老悠远。

他的倒数第二位老师，让他又有些惴惴不安起来。

和面对董小宛时那种直男见到大美女的尴尬不同，当他来到易牙面前时，郝贤是心生恐慌。

这里就不得不提到一个有名的历史典故了。

易牙是春秋时齐国大臣，极擅调味。

由于他的厨艺精湛，成为了齐桓公的宠臣。

有一次，齐桓公可能是吃饱了没事干，脑子里进了屎，对易牙说：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”

谁也不知道齐桓公这是随口一说的戏言，还是在明示易牙整活，反正易牙觉得是后者。

于是，为了博得齐桓公欢心，易牙把自己四岁的儿子当做食材，为齐桓公献上一鼎无比鲜美的肉汤。

齐桓公吃完之后大喜，问：“这是什么肉？”

易牙哭诉道：“是我儿子！主公身份尊贵，自然不能让您去食用死囚和平民的肉，为了祈求主公身体安泰，我特意烹子以献主公！”

齐桓公：？？？

说实话，齐桓公一开始是有点不舒服的，管仲也提醒齐桓公：“这货为了舔你，连自己儿子都宰了，心狠手辣之徒，不可信任！”

然而易牙终究是舔得好，最后齐桓公竟是得出了一个很奇妙的逻辑：

“易牙为了寡人连儿子都杀了给寡人吃，说明易牙爱寡人更胜于爱亲骨肉。”

从此，齐桓公更加宠幸易牙了，甚至在管仲去世后，让易牙接替了管仲的国相之位。

易牙可以说是真正做到了舔狗舔到最后应有尽有。

可惜被他舔的齐桓公终究是错付了，易牙杀了儿子给他吃并不是因为更爱他，而是因为易牙谁都不爱，只爱权力和地位。

后来齐桓公重病，易牙和其他奸臣趁机作乱，将齐桓公活生生饿死在了宫中。

作为华国历史上少数有明确的记载吃过人肉的君主，齐桓公最后的结局是饿死，也算是一种因果报应了。

郝贤跟着易牙学做菜时，一直都战战兢兢的，生怕对方突然来句“今天教你做炖儿子”，好在易牙只是正常地教了他十年厨，郝贤离开时总算松了口气。

最后等着他的，是十大名厨中的第一名，商朝重臣伊尹。

伊尹辅佐成汤打败夏朝，是商朝开国元勋，位极人臣，又精通厨艺和医术，可以说是十大名厨中成就最大的一位。

伊尹原本在一个名为莘国的小国，为了接近国君，自愿做奴隶，后来被国君任命为管理膳食的官员。这一切都是为了实现他灭夏国立新朝统一中原的志向。

后来伊尹嫌弃莘国国力太弱，不可能灭夏，便投奔了汤。

他为汤烹调了美味的汤鼎，一边投喂一边为汤分析天下大势，谏言汤应当承担起灭夏众人，最后汤觉得伊尹做菜好吃说话又好听，便重任于他，最后成功灭夏建商。

可以说，伊尹这一尊大鼎里煮的汤，影响了整个华国古代历史的发展进程！

不过，这次郝贤没有直接来到伊尹的面前，而是来到了一处空无一人的山中，手中拿着斧子，身后背着篓子，俨然是一名柴夫的打扮。

郝贤有些莫名其妙，在山林中探索起来，没多久，就看到两位老人正坐在林间一个巨大的木桩两侧，于桩上刻了棋盘正在对弈。