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唐人街的厨仙 第7章 凤城鱼皮角(1)
看着这滥觞任务,郝贤如遭雷击。
《彭祖厨经》居然还带穿越功能的?
你这哪是菜谱啊,分明满纸写着“时光机”,以后还是叫你厨经a梦吧!
问题是任务描述里这么多小问号是搞什么呀!
把最关键的菜名给藏起来了,这会逼死强迫症的好不好……
郝贤很想对着滥觞任务点点看,但又不敢点,怕手指蹭一下就把自己传送回一百多年前了。
他还没做好任何准备呢!
郝贤只好打开电脑,开始搜索“哈尔滨”、“名厨”、“北京”等关键词。
从任务描述可以推测出,那位创造出???的大宗师多半是在哈尔滨完成的这道料理,但遇到奸人所害一事应当发生在北京,只要查查看有哪位名厨曾经在北京和哈尔滨都待过些时日,说不定就能事先了解到这次任务的历史背景!
可惜他找了半天,都没有发现符合这一条件的人物。
“看来因为历史被扭曲的关系,不光后人记忆中没有了这道菜,就连这位前辈也没像原来那样成为史上有名的厨道宗师,所以网上找不到记录吧。”郝贤向后靠在椅背上叹气道。
突然,他脑海中闪过一段文字,他在《彭祖厨经》第一页上曾经看过的那段文字:
【今华夏厨道传承面临重大危机,吾出世择主,汝向道之心甚坚,可愿承华夏美食传承之重,为护道人?】
“原来如此,这就是华夏厨道面临的重大危机吗?”郝贤恍然大悟,又皱紧眉头,“看起来这任务很难啊,我得做足准备才行!”
他又一次打开白度,开始搜索“带着什么穿越最好”、“穿越清朝前必看”、“如何在古代开后宫”……
等看完一堆乱七八糟的网页后,郝贤又打开手机网购app,浏览起“野外求生装备套装”、“贝爷同款战术求生刀”……
整整一个小时,他终于满意地完成了下单,脸上是购物后的神清气爽。
之前因为故乡馆亏本,他买东西都抠抠搜搜的,好久没这样痛快过了!
“这些穿越神器送到前,先把重现父亲最难做的菜那个厨园任务解决掉吧,说不定奖励的‘初始厨师称号’能对我做滥觞任务有帮助呢?”
说起父亲的高难度菜,郝贤心中第一时间就浮现出某道由于太难而徘徊在失传边缘的菜式。
那道菜不光技术要求极高,食材在妙国也不太好入手,至少城市商城的菜场里是肯定买不到的。
“看来只能找李叔帮忙了。”郝贤打开微信,翻到了一名叫李鹏举的联系人。
虽然由于郝贤水平不够导致故乡馆风评暴跌,但还是有着一批最忠实的老食客没有和其他人一样失望离开,而是想尽办法给郝贤郝心兄妹俩提供帮助。
李鹏举正是其中之一,他是一家华国外贸公司驻派在妙大利坚的采购代表,经常会帮故乡馆通过他的进出口渠道弄一些华国的食材。
“李叔,我最近研究我爸的美食笔记有一些收获,我想试一试做那个。能不能请你帮忙搞到新鲜的鲮鱼?”郝贤发送完这段留言,就打算关灯睡觉。
他从一开始研究厨经,到后来研究穿越,竟是不知不觉都一点多了。
熟料,微信电话竟是在此刻响起,打过来的赫然正是李鹏举!
“小贤,你说真的?你能做出那道菜了?”刚一接通,对面就激动问道。
“李叔,你还没睡啊?”郝贤惊讶道。
“刚和国内同事开会呢,驻外就这点不好,和华国有时差,我晚上了他们才开始上班。先不说别的,我问你,是不是真能做出来?没骗我?”
“我有一定的把握,今天我做的烧鹅,郝心和斯斯姐吃完都觉得有我爸的水平了。”
“可以啊你小子!那热干面呢?热干面你学会了没?”李鹏举激动问道。
“呃……还没有,我这段时间都在研究我爸的粤菜技法,其他菜系还没尝试过。”郝贤不好意思地回答道。
《彭祖厨经》给他灌顶的只有他父亲最擅长的十道粤菜,做别的菜他只有“学徒级”的水准。当然,这已经是足够让他惊喜的开局了。
热干面的制作难度虽说不高,但郝贤不想用他现在还不够格的厨艺去破坏李鹏举对故乡武汉的美好思念。
十年前,李鹏举初次光顾故乡馆那天,品尝到的料理正是郝贤父亲制作的武汉热干面!
他也正是因此和故乡馆结下了不解之缘。
虽然郝贤上次听到这个故事已经是好多年前的事了,细节早已模糊,但他一直记得李鹏举端着热干面走来走去时常爱说的那句话——“不管身处何方,吃到热干面就感觉回了家……”
“没事没事,我就随便一问,我吃超市的面也一样。你当然是先掌握郝老板的粤菜更重要,郝老板的烧鹅可是一绝!”电话对面,李鹏举的声音听不出失望,反而忙着鼓励郝贤。
郝贤觉得自己嘴唇有点发干。
看来要把老爸的其他菜也都尽快掌握才行,好回报故乡馆老主顾们的期待……
“说正事,既然你要尝试那道菜,李叔当然支持你,我马上安排空运,下周一就把最新鲜的鲮鱼给你送来!”李鹏举故意换了个凶悍的语气说道,“不过,你要敢做得不好吃,我可不饶你!”
“麻烦李叔了,放心,绝不会让你失望的。”
“那就周一见!”
“周一见。”
郝贤笑着挂上了电话,正准备关灯躺下,房门被敲响两下后推开了。
“哥,这么晚还不睡,跟谁打电话呢?”郝心睡眼惺忪地倚靠在房门上。
“我想请李叔帮忙从国内运些鲮鱼过来。”
“哦,李叔啊……”郝心语气中泛着失望,“我还以为你终于开窍和女孩子聊天了呢,结果大半夜找李叔买鲮鱼,你这样会交不到女朋友的。”
郝贤撇了撇嘴,刚想吐槽回去,结果郝心一副刚反应过来的样子,猛然惊呼道:
“你要鲮鱼做什么?你难道想要做那道菜!”
郝贤自信一笑:
“没错,下周一的主厨推荐菜就是,起源于美食之城顺德,制作难度逆天,驰名粤省的名菜——凤城鱼皮角!”