逍遥小镇长 667.白菜炖鹿肉（3/5）

    他的话落下没几分钟，壮丁和女王的咆哮声响起，它们驱赶一头雄鹿迎面而来。

这鹿比先前那头小不了多少，体长接近两米，提高有一米半，鹿角如小树一样长在它的头上，四肢敲打冻土山石，发出‘噼里啪啦’的声音，如同骏马。

看到这头奔袭而来的雄鹿，王博迅速举起枪，眼睛、卡槽和准星已经三点一线了，这样手沉稳托住枪口，枪口跟着眼睛走，眼睛看到猎物立马扣动扳机！

同样是三点一线，枪声一响，正面奔跑过来的雄鹿跟被电击了一样颤抖了一下子，然后杀气腾腾的脚步顿时变得漂浮无力起来，又跑了几步后慢慢的倒在了地上。

兵叔跑过来在王博肩膀拍了一把，赞叹道：“干得漂亮，头儿，虽然不想说，但我必须得承认，你真有成为神射手的天赋，学枪能学的这么快的，太少见了！”

奔跑的雄鹿被杀伤在地，壮丁和女王带着狗狗们一哄而上，小王摇摆着肥屁股紧随而上，它往左一转往右再一转，将狗狗们顿时推开，然后对着倒地的雄鹿又撕又扯，看起来很凶残的样子。

老王失笑，伸手将它拉开，骂道：“已经死了，你装什么装？”

小王抬起头露出傻乎乎的表情，它很想威猛的吼叫一声，结果眼神碰到了黑洞洞的枪口，吓得赶紧往后退了两步，它可是知道，这枪口指哪里、哪里就出现伤亡！

事实上他低估了野生动物的生命力，这头雄鹿正面胸口中枪只是重伤还没死，依然在那里抽搐四肢，雄壮的身躯一颤一颤，看起来似乎还要站起来。

兵叔上来给了它致命一击，迅速将它杀死，省得遭罪。

这头鹿的鹿角也不小，王博数了数有十二杈，只比先前那头大鹿少两个杈，算是一个大鹿头。

一下午收获两头大鹿，很不错的收获，将这头鹿收起来，兵叔扛着枪说道：“现在你的枪练的差不多了，伙计们，放开，对成年公鹿展开猎杀！”

他们这次打猎不光是玩，还要尽量猎杀掉充满野性的那些雄鹿，防止它们进入牧场袭击怀孕的母畜。

狩猎到傍晚，兵叔找了个背风的地方开始安营扎寨。

和上一次登山不同，这次是寒冬时节，晚上温度可够冷的，所以必须得将帐篷扎紧了，这方面兵叔父子负责，两人专门扎帐篷。

王博带人将高山红菇清洗的干干净净，他将野鸡切成几个大块放到锅子里炖了起来，往里放了些干红菇，拍拍手说道：“野鸡炖蘑菇、上帝也羡慕，今晚喝了这鸡汤再睡，肯定舒服。”

鲜嫩的红菇可以炒和烤，他用油浸泡，在上面撒了胡椒粉和盐粒，交给伊娃串成串串，中间和兔肉进行穿插，放到了小烤炉上开始烤。

收拾了干净的铁锅，他炒了炒锅后将用酱油腌制的红菇扔进去翻炒起来，蘑菇好熟，只要几下子香味便起来了。

寒风呼呼的吹，火苗呼呼的舔着锅子，炒菜发出‘刺啦刺啦’的声音，一股浓郁的菌类清香味随着风在营地里飘荡，引得壮丁女王它们神魂颠倒。

小萝莉抱着她的塑料碗跌跌撞撞的跑过来，眼巴巴的等待开饭。

光靠蘑菇一个菜自然不行，王博秋后收了蔬菜，都用开水焯过了，然后放在阳光下晾干，不用冰箱也能保存很久。

他这次带了一背包的焯蔬菜，菠菜、小油菜、山芹甚至茄子，他母亲临走前还给他焯了一些野草，他都带上了。

另外，他来掌勺，趁着没人注意，他从菜园里拔了一颗白菜和几个萝卜，做个胡萝卜炖鹿肉吃也不错。

厨房里油盐酱醋齐全，他将白菜快速一切做了个白菜炖粉条，加上鹿肉块，味道喷香非凡。

至于白菜根，他没有扔掉，在山上这都是好东西，切碎的切好后放上点辣椒油、生抽、耗油和香油一拌，做小凉菜最合适。

“吃饭啦！”准备好几样大锅菜王博吆喝了一声，壮丁它们飞快跑过来，排排坐在他跟前欢乐的等饭吃。

王博打开炖鸡锅，掀开锅盖一看他吓了一跳，说道：“怎么汤是红色的？”

兵叔说道：“当然，红菇会脱色的，不过没问题，这可以吃。”

既然兵叔再次确保，王博就放下心来，他将锅子里的鸡肉块捞了出来分给狗狗们，结果僧多肉少，他炖了五只野鸡，分分钟被这些大肚汉吞掉了。

剩下的是鸡汤，色泽淡红，上面飘着一层黄色油水，用勺子晃开，香气迎面而来，鲜香味道让人流口水。

王博给众人先舀鸡汤，顾不上滚烫，阿土鲁拿到后先喝了一口，含含糊糊的叫道：“烫烫烫！我的上帝，太烫了，呼噜噜，头儿，喝完了，再来一碗！”

壮丁人立而起用爪子推开他的手臂，很严肃的看着他，尼玛你饭桶啊？

王博吹了吹鸡汤抿了一口，一道馥郁的浓香顺着嘴巴淌进了胃里，这种大冷天喝一碗滚烫的鸡汤，简直再好没有。

彼得逊烤好了鹿腿，拆开分给狗狗们吃，小王又想故技重施去抢鹿腿，壮丁和女王先声夺人，它们没去抢鹿腿，而是摁住了小王……

墨西哥靓仔拿了一串烤蘑菇递给他，示意道：“头儿，尝尝味道。”

烤蘑菇中间有兔子肉，而且是含着肥肉的那种，所以蘑菇烤好了还往下滴油。

“这不是健康的吃法，”阿土鲁吞着口水说道，看没人信他，他赶紧补充一句，“真的。”

“那你就别吃了。”王博吃了块蘑菇，竖起大拇指道，“好吃！红菇肉还有弹性啊，感觉比烤肉更棒！”

阿土鲁继续吞着口水说道：“不是头儿，你误会了，你瞧我已经胖成这个样了，这种不健康的食物交给我。胡安，我天，平时是谁罩着你？快给我一块烤蘑菇！”

兵叔父子舀了碗白菜炖粉条泡面包吃，津津有味的吃着，兵叔问道：“头儿，没看到你带着白菜，放在哪里？”

老王嘿嘿笑道：“我塞在背包底下呢，来，尝尝我炖的白菜和鹿肉，这次鹿肉肯定不会那么柴。”

“嗯，好吃。”兵哥也少见开口夸赞。(未完待续。)