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姐姐们,就让傻子我来祸害你们吧 第287章 火爆的生意
“李大娘,你那膝盖是不是很疼,无法用双脚走路,每天晚上膝盖里面就像是针砸的一样?”秦晓歌打量着李大娘的双腿,勾着脚,脚还轻轻垫起。
“李大娘,趁着热好吃,吃完我给你再盛一碗。”秦晓歌笑着说道。
秦晓歌这才靠在刘柳身边吃着米粉,还没吃几口,大量的行人闻着味道涌进了小柳米粉店。
秦晓歌和刘柳有些来不及,李大厨见状赶紧过来帮忙给秦晓歌炒肉臊子,这些行人没有被一碗五毛的高价给吓退,反而催着秦晓歌赶紧给他们弄米粉,小柳连收钱都有些来不及。
赵德旺和赵小娥赶紧过来帮忙。
很快一小捆米粉就卖完了,外面还排着长长的队伍,小柳看到包里面的钱,估计都有五十多块了。
李大厨熟练地将厨房里面的米粉给浸泡了,然后给秦晓歌送过来,接着就是切葱切大蒜,一切厨房杂货都被他包圆了。
期间秦晓歌要去上厕所,李大厨干脆就接替了秦晓歌的工作。
秦晓歌见状就干脆让他掌勺,然后专心处理一些配菜。
一直忙到九点半,客人这才变得稀少,一转眼就卖出去六百多碗米粉,净利润就有一百五十多块钱。
李大厨见老娘双腿都在打颤,心里面有些自责,刚刚忙着帮忙秦晓歌,都没顾得上老娘,让她坐了三个半小时。
“李大厨,要不我给你老娘扎几针,也许能缓解一些疼痛。”秦晓歌还是有些不忍心,打算给李大厨的老娘推拿和针灸一下,看看有没有效果。
“你还是医生?”李大厨有些惊讶,可那么多城里医生都没有看好,一个卖米粉的厨师会懂针灸吗?
“小伙子,我当然愿意你就给我扎几针,可我们家实在是没钱,还是算了吧。”李大娘虽然脸上疼得难受,可还努力地保持着笑容。
“李大娘,不要钱,李大厨都给我帮了一上午,照理说我还应该给他钱。”秦晓歌捏了捏李大娘的膝盖,然后等着李大娘的回复,要是不愿意,秦晓歌打算给李大厨一块钱作为报酬。
“好,反正我的腿已经这样了,坏又能坏到哪里去,你就放心大胆地扎吧。”李大娘笑着说道。
秦晓歌让李大厨将他老娘抱到床上,完全躺平。
秦晓歌先没有针灸,而是用手掌用力揉着她的膝盖,持续了十分钟,秦晓歌这才将银针插进她的膝盖中,轻轻捻动。
两个膝盖都插了三根银针,秦晓歌很有耐心地捻动着。
“真的好多了,没那么疼了,小老板,没想到你的医术水平也是顶呱呱,我这膝盖仿佛轻了许多。”
秦晓歌收起银针,笑着说道,“有效果吧?这样的针灸花上半个月就可以走路了。”秦晓歌将银针清洗干净收进木盒里。
“娘,真的不疼了。”李大厨此刻才反应过来,有些不敢相信。
“娘真的不疼了。”李大娘揉着自己的膝盖,没想到这个年轻的小伙子真的让自己这么多年折磨得差点让她轻生的膝盖给治了,总归有了希望。
李大厨激动地流下了眼泪,来到秦晓歌面前,“老板,你家的米粉店就你们两个人吗?两个人肯定不够,我可以白给你们帮工,只求你能给我老母亲每天扎几针。你放心,我十几岁就学习厨艺,下米粉更是不用说,那是我媳妇的看家本领,她下米粉时我也学会了,不光如此,我还精通徽州菜,徽州臭鳜鱼,一品锅,肥西老母鸡汤等等我都会,我可以做晚餐,这样早晚都有生意。”
“你会做菜,你媳妇会下米粉,那你们夫妻俩可以开饭店呀?”秦晓歌问道。
“以前不敢开,现在没钱开不起来,只能在村里面给别人丧事或者喜事烧菜做大厨。”李大厨笑着说道。
“那你今天就不要走了,刘柳,你去买一条大鲢鱼,我打算尝尝徽州的剁椒蒸鱼头。”秦晓歌打算亲自尝尝这位李大厨的手艺。
中午的剁椒蒸鱼头确实让秦晓歌心服口服,鲜辣适宜,尝起来肥而不腻、肉质细嫩,入口细嫩晶莹,风味独具一格。
“这样吧!你和你媳妇都过来,我给你们两人两百六十块钱一个月,你老娘的膝盖我下午给老人家针灸,这样可以吧。”
“李一舟,还不谢谢老板和老板娘,家里面有我和你父亲,你们俩就好好的给老板干活。”李大娘生怕儿子不愿意。
“行,我明天就带着我媳妇一起过来,对了,我家还有一个松木圆桶,虽然没有你家的圆桶好,不过我媳妇家已经传了三代,要不我一起带过来。”
“你家媳妇不会姓杨吧?”秦晓歌随口问道。
“你怎么知道?我媳妇就是姓杨。”李大厨感觉这个小老板也太神了吧。
“你家汤桶应该是用三四年以上的老母鸡熬出来的,加了枸杞,红枣?”秦晓歌这一句话直接让李大娘张大了嘴巴。
“你咋知道的?”
“这样吧,我们合作,我给你们三成的股份,你媳妇和我女人开米粉店,你到市集找一家门店,我出钱,你出手艺,咱们开一家小柳大饭店,你做大厨,我到时候找人来管理。”
秦晓歌目送他背着老娘离开。
第二天一早,李一舟就带着媳妇杨巧云。
两人都是一把好手,洗菜,切配菜,下米粉样样精通。
客人也是闻香而来,有的慕名而来,看着里面的人大口吃着米粉,纷纷掏钱买碗米粉。..??m
多了杨巧云,多了一个汤桶,她又用秦晓歌买回来的牛肉和虾子做出了牛肉米粉和虾味米粉。
虽然量很少,但让食客尝到了不同的风味。
小柳米粉店的生意兴隆,也让赵德旺和赵小娥两人笑得合不拢嘴,两天就卖掉了三百斤米粉。
中间也就偷懒了两小时,中午十点半就要许多人过来吃米粉,晚上更是人山人海,一天下来就卖掉了三千五百碗,一直忙到晚上九点。
一天的营业额就有一千七百多,利润就有七百多。
几千人的汽车厂职工消费水平就是高,再加上其他的厂的职工,秦晓歌觉得自己挖到了宝藏。
秦晓歌让赵德旺赶紧加工米粉,估计一天就能用掉三百斤米粉。
“晓歌,后院我看也可以腾出来,那么多房间,足够我们摆十几张桌子,还有就是招人。”李大厨建议道。
这些日子李大厨研究了秦晓歌的汤桶,做得比自家的好,汤味也是独树一帜,要不是自家也是熬汤桶的,打死都不会知道其中的秘方。